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大地の恵み、オリーヴオイル

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ルナ・エ・ソーレの始まり。

2001年の3月、イタリアの知り合いを通じて、自分の足で歩いて、少量しか生産していない農家をたずね直接お願いして輸入することになったのがルナエソーレの始まりです。
自分たちで大切に育て、絞ったオリーヴ・オイルが日本の皆さんに味わっていただけると、生産者の方々も大変に楽しみにしています。
厳しい国の基準に合格したイタリア各地のエクストラ・ヴァージン・オリーヴオイルのみを取り揃えました。お好みに合わせて、また、お料理に合わせて、お選びください。
イタリア・レストランで出会ったあの味をご家庭でも思い出してみませんか?

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ルナ・エ・ソーレは月と太陽の意味

「ルナ・エ・ソーレ」はイタリア語で「月」と「太陽」の意味。月と太陽が毎日、何千年も繰り返す自然のサイクルの中で育まれるオリーヴの木にふさわしいとの思いから、ルナ・エ・ソーレと命名しています。

「ルナ・エ・ソーレ」はイタリア語で「月」と「太陽」の意味。月と太陽が毎日、何千年も繰り返す自然のサイクルの中で育まれるオリーヴの木にふさわしいとの思いから、ルナ・エ・ソーレと命名しています。

olivo_primitivo.jpg手前は野生種(樹齢1000年以上) その奥が通常の栽培畑(樹齢15年~30年) オリーヴの木がいかに生命力のあるものか お判りいただけるかと思います シチリア、トラパニ県で。
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ルナ・エ・ソーレは月と太陽の意味

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「ルナ・エ・ソーレ」はイタリア語で「月」と「太陽」の意味。月と太陽が毎日、何千年も繰り返す自然のサイクルの中で育まれるオリーヴの木にふさわしいとの思いから、ルナ・エ・ソーレと命名しています。

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